Tuiles de parmesan aux tomates séchées

Encore une recette simple pour les apéritifs, mais efficace sans trop de point !

Pour ceux et celles qui mangent sans gluten, c'est parfait aussi.

1 SP vert par tuile ou moins si vous les faîtes plus petites

1 SP bleu par tuile ou moins si vous les faîtes plus petites

1 SP violet par tuile ou moins si vous les faîtes plus petites

Pour 12 tuiles :

- 90 g de parmesan râpé

- 4 tomates séchées à l'huile bien égouttées

- Poivre du moulin

Egouttez et bien essuyer dans de l'essuie tout les tomates, les mixer ou les couper en tout petits bouts.

Dans un bol, mélanger le parmesan, les tomates mixées et le poivre.

Préchauffez le four à 180°C.

Sur une plaque cheminée de papier sulfurisé, faire des petits palets à la cuillère et enfournez pour 12 à 15 minutes environ. Surveillez.