Glace aux cookies chocolat

Je viens d'investir dans une sorbetière pour pouvoir faire des glaces maison à mes filles, qui sont bien meilleurs que les glaces industrielles.

J'ai fait une glace cookies au chocolat avec très peu d'ingrédient, sans oeufs, les pépites au chocolat des cookies sont une merveille dans la glace.

Tout tout le monde s'est régalé ! Les enfants en redemandent !

3 SP bleu, vert, violet/boule

Ingrédients pour 16 boules :

- 6 cookies tout chocolat avec pépites

- 90 g de lait nestlé en tube concentré sucré

- 200 ml de lait écrémé

- 200 ml de crème liquide à 4%

Mixer tous les ingrédients et mettre le mélange en sorbetière 30 minutes.

Sortir 10 à 15 minutes avant du congélateur avant de déguster.

Un régal !!!